Почему нельзя покупать разрезанный арбуз?
26 августа 2026 11:34
В августе — пик сезона арбузов, когда на прилавках их становится особенно много. Однако к их выбору стоит относиться с особой осторожностью и соблюдать несколько простых правил безопасности.
В Минздраве предупреждают: покупать уже разрезанные плоды или просить продавца сделать надрез «на пробу» небезопасно.
Сладкая и влажная мякоть арбуза — идеальная среда для размножения бактерий. При разрезании микробы с грязной кожуры или ножа могут попасть внутрь плода и быстро начать размножаться.
Не стоит покупать треснувшие, битые или уже надрезанные арбузы. Через повреждения бактерии также могут проникнуть в мякоть.
Перед тем как разрезать арбуз дома, его нужно тщательно вымыть. Уже разрезанный плод следует хранить в холодильнике не более суток.
Также лучше отказаться от покупки арбузов с земли, у обочин и в случайных торговых точках.
Выбирайте только целые и свежие плоды — так риск пищевого отравления будет значительно ниже.
Поделиться
Лента новостей Все
Около 93% многодетных семей в Беларуси уже получили матпомощь к школе
Почему нельзя покупать разрезанный арбуз?
Белорусская железная дорога в начале учебного года проведет акцию «Дети и безопасность»
В Беларуси намолотили более 8,7 миллиона тонн зерна
Сотрудник страховой компании «унес» клиентскую базу с прошлой работы и использовал на новой. Законно ли это?
МОТ станет хедлайнером Дня города Гродно
Не переходите по ссылкам ради подарка: как мошенники проводят фейковые розыгрыши школьных наборов
Более 400 сообщений о звонках мошенников поступило в милицию за сутки
В Беларуси проходит проект «День молодого специалиста»
Фестивали овощей, цветов и красок: Гродно с размахом отметит свое 898-летие
Капустный эксперимент на Щучинщине: хозяйство «Василишки» выращивает брокколи и цветную капусту
Гродненские ветераны помогли воспитанникам детского дома семейного типа подготовиться к школе
В Беларуси установлена юбилейная медаль к 30-летию ВНС
В этом году исполняется 30 лет Всебелорусскому народному собранию
В Лидском историко-художественном музее открылась выставка, приуроченная к Году белорусской женщины
Средняя зарплата в июле в Гродненской области составила более 2850 рублей