Готовность 90%: комплекс зданий бывшего пивзавода в Гродно готовится к открытию

21 августа 2026 17:31

Масштабная реконструкция комплекса зданий бывшего пивзавода в центре Гродно выходит на финишную прямую. Объект готов уже на 90%, финальная стоимость работ оценивается в 8 миллионов долларов.

Работы идут сразу по нескольким направлениям. Обновлены фасады, внутренний двор уже обрел окончательные очертания — здесь появятся водные каскады и зеленые насаждения. На проезжей части рабочие вручную укладывают аутентичную брусчатку XIX века, возвращая мостовой исторический облик.

На площади около 6,5 тысяч квадратных метров откроются до 16 ресторанов, кафе и торговых точек. В глубоких подвалах снова заварят пиво — инвестор ведет переговоры с пивоварами из нескольких стран, чтобы возродить знаменитый гродненский крафт. В XIX веке пиво, которое варил здесь австрийский купец Юзеф Кунц, славилось далеко за пределами города и завоевывало медали в Неаполе и Мадриде.

Важной точкой притяжения станет музей истории пивоварения и арт-пространство. Строительно-монтажные работы в главном корпусе завершатся к концу года, после чего начнется ввод в эксплуатацию. Свои двери обновленный комплекс распахнет для посетителей следующим летом.

Параллельно планируется приступить к следующему этапу — строительству примыкающей гостиницы на 120 номеров. Объект станет не просто гастрономическим центром, а новой визитной карточкой Гродно и местом притяжения для туристов.