Что едят на обед гимназисты Гродно и почему тарелки остаются чистыми?
29 апреля 2026 09:48
В Гродненской городской гимназии имени А.И. Дубко уже более 10 лет работает система питания с элементами шведского стола. Начиналось всё с 10-х и 11-х классов, но после успешной апробации такой формат внедрили с 6-го класса. Сегодня за три короткие перемены почти полтысячи гимназистов успевают сытно и вкусно пообедать по системе «всё включено».
Как рассказала заместитель директора Елена Швед, всё готовится строго по технологическим картам и примерному двухнедельному меню. Главный плюс — практически полное отсутствие отходов. Детям интересно выбирать блюда каждый день, и тарелки после обеда остаются чистыми.
Меню радует разнообразием: несколько горячих блюд, сытные гарниры, свежие салаты, напитки и десерты. Например, сегодня гимназистам предлагали биточек из свинины с сыром, сардельки фирменные, шашлычок из филе курицы, блинчики с клубникой и шоколадной пастой, а на гарнир — рисовую кашу или картофельное пюре.
Учащиеся признаются: любимые блюда есть у каждого. Один из учеников назвал блинчики с колбасой и сыром, другой — запечённую куриную котлетку, которую даже пытался приготовить дома. Секрет успеха — строгое соблюдение технологий, условий хранения и мастерство поваров, которые готовят с душой.
Поделиться
Лента новостей Все
Белорусская кошка «усыновила» 90 цыплят и стала звёздой TikTok
Более 170 учреждений образования Гродненской области участвуют в проекте «Зелёные школы»
Что едят на обед гимназисты Гродно и почему тарелки остаются чистыми?
Как будут работать поликлиники и больницы в майские праздники?
«Белпочта» изменит график приёма экспресс-посылок в связи с праздником 1 Мая
Сборная Беларуси по футболу сыграет с командой Сирии в товарищеском матче в Минске
Белстат назвал пять сфер, где занято больше всего белорусов
TikTok отключил 1,7 млн аккаунтов индонезийских пользователей в возрасте до 16 лет
Житель Новогрудка поверил мошенникам и остался должен банкам 13 тысяч рублей
Городской выпускной в Гродно переносят с Советской площади на площадь Ленина
Прямой авиарейс свяжет Беларусь с Карелией в мае
Гродненская «Олимпия» спустя 13 лет вновь чемпион Беларуси по баскетболу
При пожаре в Ивье пострадала пенсионерка: женщина госпитализирована в тяжелом состоянии
На рынке «Южный» в Гродно горел торговый павильон
ДТП в Гродно на улице Горького: столкнулись Ауди и электромобиль
Как меняется смотровая площадка возле Нового замка в Гродно